Купить франшизу старбакс в москве

Содержание
  1. Франшиза Starbucks
  2. Как купить франшизу
  3. Франшиза Старбакс стоимость
  4. Цена франшизы
  5. Порядок действий покупки франшизы Starbucks
  6. Франшиза Старбакс в России
  7. Франшиза Старбакс: стоимость и условия открытия кофейни Starbucks
  8. История развития компании Starbucks
  9. Франшиза Старбакс
  10. Развитие Starbucks в России
  11. Стоимость
  12. Условия
  13. Все о франшизы Старбакс
  14. Франшиза Starbucks
  15. Развитие компании
  16. Преимущества и недостатки франшизы
  17. Сколько стоит франшиза Старбакс
  18. Условия франшизы
  19. Требования к помещению
  20. Особенности открытия кофейни
  21. Когда окупится заведение
  22. Развитие Старбакса в России
  23. Заключение
  24. Сколько стоит франшиза Старбакс в России
  25. История Старбакс
  26. Старбакс в России
  27. Сколько стоит открыть Старбакс в России
  28. Старбакс франшиза в России: цена
  29. Описание
  30. О компании Starbucks и ее развитии в России
  31. Сколько всего заведений Starbucks в России
  32. Стоимость франшизы и первоначальные вложения в нее
  33. Преимущества и недостатки
  34. Условия сотрудничества
  35. Как стать партнером Старбакс
  36. Окупаемость заведения
  37. Отзывы
  38. Франшиза Старбакс в России — Цена и условия
  39. Сколько стоит франшиза Старбакс

Франшиза Starbucks

Купить франшизу старбакс в москве

Франшиза: Старбакс (Starbucks).
Головная компания: Starbucks Corporation.
Год основания: 1971.
Вид деятельности: предприятие общественного питания типа кофейня, продажа кофе.
Количество точек: 22500 в 167 странах мира.

Год начала франчайзинга: 1987.
Стоимость франшизы (паушальный взнос): закрытая информация, коммерческая тайна Starbucks.
Роялти: индивидуально.
Сумма минимальных вложений: 150 000 долларов США.
Срок окупаемости: 24 месяца.

Минимальный размер торговой площади: 60 м2.

Как купить франшизу

Условия вступления в ряды партнеров-франчайзи Starbucks достаточно суровы и продуманы. Для поддержания своей легендарной успешности компания выдвигает многочисленные требования, только соблюдая которые можно купить франшизу Starbucks. Тем не менее, это не останавливает потенциальных соискателей, и на сегодняшний день из 22.

5 тысяч предприятий Starbucks 70% являются открытыми по франшизе Starbucks.
В основе решения разрешить соискателю купить франшизу Starbucks владельцы сети рассматривают безупречную репутацию будущего франчайзи и своей сети.

Условия, которые предъявляются к предпринимателям, решившим купить франшизу Starbucks, достаточно жесткие:

  • необходимо быть успешной личностью, известным бизнесменом без «темных пятен» в деловой и личной биографии;
  • иметь собственные свободные, официально подтвержденные финансовые средства, в объеме, достаточном для выполнения основных требований по инвестициям: на обустройство 1 м2 площади заведения его владелец должен потратить не менее 2500 долларов США;
  • располагать помещением, соответствующим условиям запросов компании Starbucks. Это не только удобное расположение, высокая посещаемость и проходимость. Существуют специфические дополнительные требования. Например, входные двери заведения должны выходить строго на восток или запад, чтобы посетители наслаждались рассеянным солнечным светом, избегая, в то же время, попадания прямых солнечных лучей в глаза.

Франшиза Старбакс стоимость

Стоимость франшизы, инвестиции в развитие бизнеса, предполагают расходование 2.5 тысяч долларов США на обустройство 1 м2 заведения, в том числе:

  1. ремонтно-строительные работы – 35% от обозначенной суммы инвестиций;
  2. приобретение необходимого оборудования, четко соответствующего тематике, концепции, стилистике, технологиям заведений Старбакс – 25%;
  3. меблировка и дизайн помещений – 20%;
  4. закупка первой партии продуктов, основных, вспомогательных аксессуаров – 10%;
  5. обучение, оплата труда персонала, организационные и юридические расходы – 10%.

Средняя площадь кофейни Старбакс составляет 70 м2. Исходя из расчетов, совокупный объем первоначальных вложений, определяющих стоимость франшизы в рамках инвестиций составит 175 000 долларов США.

Цена франшизы

Помимо этого, для открытия предприятия Старбакс по франшизе, необходимы первоначальные вложения в развитие бизнеса в сумме минимум 150 000 долларов США.

Формой оплаты чаще всего выступают:

  • разовые платежи;
  • разовый платеж в совокупности с фиксированными ежемесячными платежами (роялти);
  • регулярные отчисления от прибыли компании – франчайзи;
  • процент от оборота.

Важно! Рентабельность бизнеса по франшизе Starbucks составляет 500% и окупается за 24 месяца (есть данные о более коротких сроках окупаемости проекта -12 месяцев и менее).

Порядок действий покупки франшизы Starbucks

  1. Зайти на официальный сайт компании.
  2. В разделе Contact Us оставить первоначальные данные о себе: название, объем возможных инвестиций, предпринимательский опыт. Сведения подаются на английском языке.
  3. Внизу страницы необходимо выставить флажок, как согласие на выполнение и согласование всех выдвигаемых представителями Starbucks условий.

Франшиза Старбакс в России

Начало было запоминающимся и скандальным. Первым предприятием, открытым в 2004 году под брендом Старбакс стала компания ООО «Старбакс», не имеющая никакого отношения к американской сети, и никогда не приобретавшее франшизы или лицензии Starbucks.

Американский официальный владелец подал патентную жалобу, и иск был удовлетворен. Официально Starbucks появился в России в 2007 году, в ТЦ «Мега» (Химки). В течение 2007 и последующих лет сеть быстро распространилась в Москве, в 2012 году осуществлено первое открытие предприятия сети Старбакс в Санкт-Петербурге.

В целом, по франшизе и лицензии Старбакс в России сегодня действуют 100 кофеен, большая часть которых (70%) функционируют на территории г. Москва, 10% — в Санкт-Петербурге. Среди прочей географии – Ростов-на-Дону (3 заведения), Екатеринбург (2 заведения), по одной кофейне Starbucks в городах Сочи, Самара, Ярославль, Краснодар и Тюмень.

Источник: https://E-tiketka.ru/katalog_franshiz/franchise-starbucks

Франшиза Старбакс: стоимость и условия открытия кофейни Starbucks

Купить франшизу старбакс в москве

— Открыть бизнес — Франшизы — Общепит — Кофейня Starbucks Coffee в вашем городе по франшизе Старбакс

Что такое Starbukcs? Ароматнейший кофе и уютная атмосфера, вкусные пирожные, свежие сендвичи, приятная музыка и бесплатный вай-фай. Более 60 стран в мире, включая Россию, приютили и полюбили самую известную кофейню. Выпить кофе в Starbucks Coffee особенно любят студенты, бизнесмены и творческие интеллигенты.

История развития компании Starbucks

История компании Старбакс – история настоящего успеха. За более чем сорокалетнюю историю небольшой магазинчик, специализирующийся на продаже кофе и оборудования для его обжарки, превратился в крупнейшую кофейню.

Компания родилась в Соединённых Штатах в 1971 году, когда трое людей сложились и открыли кофейный магазинчик. В дальнейшем было открыто ещё несколько магазинов.

В 1987 году, заплатив 4 миллиона долларов, Старбакс выкупил Говард Шульц (ранее он работал в этом магазине) – хозяин сети кофеин.

С тех пор компания получила имя «Starbucks Corporation» и начала стремительный взлёт на международном рынке.

Начиная с 1996 года, кафе с названием компании открываются во всем мире. Название Старбакс означает имя первого помощника китобойного судна из романа «Моби Дик» (автор Герман Мелвилл).

Старбакс был замечен в использовании агрессивных методов рекламы в силу высокой конкуренции на рынке. Цены на кофе и продукцию – приемлемы, но выше, чем у многих конкурентов. Многих предпринимателей интересует франшиза Старбакс для того, чтобы открыть одноименное заведение, поэтому сеть кофеен расширяется с каждым годом.

В 2011 году, когда компания праздновала свой сорокалетний юбилей, был проведен ребрендинг: изменился логотип, дизайн кафе, было введено новое меню – мороженое, сендвичи, чай.

За время существования компании было использовано четыре логотипа:

Логотип Starbucks с 1971 по 1987 год Логотип Starbucks c 1987 по 1992 год Логотип Starbucks с 1992 по 2011 год Логотип Starbucks с 2011 года

Сегодня на логотипе компании изображено белое лицо Сирены на зелёном фоне.

Франшиза Старбакс

Кофейни начали открываться в других странах мира в 1996 году. Первой страной, в которой открылась кофейня, стала Япония. На 2007 год в мире было зафиксировано уже 15 700 кофеен «Starbucks Coffee», а в 2012 – уже 19 435 кафе. Американской корпорации подчиняется 30% от всего числа кофеен, остальные открыты по лицензии.

Самого понятия «франшиза Старбакс» не существует, так как компания не продает франшизу в общепринятом виде. Как же идёт распространение Starbucks?

  • Владельцы марки Starbucks рассматривают каждое предложение об открытии нового кафе индивидуально.
  • В Америке и Европе «Старбакс» продвигается путем покупки других сетей кафе, после чего кофейни существуют в качестве совместных предприятий.
  • Частные инвесторы тоже могут открыть кофейню Starbucks Coffee, но условия лицензионного соглашения будут очень жесткими.
  • За всю историю компании существуют единичные продажи официальной франшизы, при этом покупатели были очень известными людьми.
  • Частные инвесторы просто заключают соглашение на использование бренда, покупку оборудования, передачу технологий и сумму ежемесячной оплаты.
  • Лицензионный договор отличается от франшизы тем, что новые кофейни ограничены в льготах, их владельцы не могут пользоваться консультациями и поддержкой официальных представителей.

На данный момент в кофейнях компании Starbucks работает в общей сложности более 150 тыс. человек по всему миру.

Развитие Starbucks в России

Отношения компании с Россией развивались очень непросто. Всё началось с того, что в 2004 году первое кафе Старбакс открылось незаконно. Американская компания Starbucks Corporation судилась с российской компанией ООО «Старбакс», которая не имела никакого отношения к американскому аналогу.

Первая официальная кофейня известного бренда открылась в России в 2007 году в одном из торговых центров Москвы.

Кофейня сразу понравилась россиянам. В последующие годы кафе Старбакс были открыты не только в Москве и Петербурге, но и в Ростове-на-Дону, Ярославле, Екатеринбурге, Тюмени, Краснодаре и Сочи. По данным, представленным к середине 2014 года, на территории России насчитывалось 75 кофеен, из них 64 кофейни находились в Москве.

Кофейни Starbucks Coffee пользуются огромной популярностью в России. Вкусный кофе и домашняя атмосфера в кафе сделали своё дело, зачастую в кофейне не найти свободного столика даже в будние дни. Одной из приятных «фишек» стал именной стаканчик, на котором написано личное имя заказавшего кофе.

На официальном сайте Старбакс можно оставить свои комментарии и пожелания.

Стоимость

Открыть кафе Старбакс в России достаточно сложно. Это связано со многими аспектами – и история, связанная с незаконным открытием первой кофейни в Москве, и большие финансовые вложения, и строгие правила для открытия.

В России нет официальной стратегии продвижения франшизы кофеен Старбакс, что создает сложности для открытия очередного заведения. Бизнесмен, желающий открыть Starbucks в России, все вопросы с головной компанией решает индивидуально.

Ориентировочная стоимость франшизы Старбакс составляет порядка 2 – 2, 5 тысяч долларов для обустройства одного квадратного метра заведения (в среднем 150 – 170 тысяч долларов ). В эту цену входит покупка оборудования, кофе, закупка необходимых продуктов, строительные работы.

Средний срок окупаемости кофейни составляет более двух лет. При этом предприниматели уверены, что известный бренд и грамотное управление помогут заведению приносить хорошую прибыль.

Условия

Американская компания Starbucks, работая с частными инвесторами, предпочитает качество заведения, а не количество открытых кофеен, поэтому условия сотрудничества очень жесткие.

Нужно быть готовым к строжайшему контролю со стороны головного офиса за всеми сферами работы кофейни, начиная от интерьера кафе, заканчивая подобранным репертуаром музыки.

Основные условия и требования для работы по франшизе Старбакс:

  • Возможность значительных инвестиций (порядка 170 тысяч долларов).
  • Наличие недвижимости в удобном и проходимом месте, желательно на территории торгового комплекса или в здании социальной значимости.
  • Продумывание всех мелочей будущего проекта и предложение таких условий, которые могли бы заинтересовать официальных представителей.
  • Безупречная репутация будущего владельца, это должен быть крупный и известный бизнесмен.
  • Важным, но необязательным условием является то, чтобы входные двери смотрели на восток или юг, только не на север. Это делается для того, чтобы посетители наслаждались солнечным светом, при этом солнце не светило им в лицо.

Если вы можете соблюсти все эти условия и хотите купить франшизу Старбакс, то можно связаться с представителями компании через официальный сайт:

  1. Зайдите на официальный сайт компании (starbucks.com), найдите раздел Contact Us, а далее — раздел Company Information.
  2. Выберете тему обращения Franchising и распишите свое предложение, сообщите информацию о своей компании, себе, о том, сколько вы можете инвестировать в проект (писать нужно только на английском языке).
  3. Напишите свои контактные данные и обязательно поставьте флажок внизу страницы. Это делается для того, чтобы представители компании связались с вами.

Время показало, что кофейни Starbucks Coffee популярны во всем мире и этот бизнес процветает. Если у вас есть желание и возможность открыть заведение по франшизе Старбакс, то можете смело приступать к действиям.

(31 голос., 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://sovetkadrovika.ru/otkryt-biznes/franshizy/obshhepit/franshiza-starbaks.html

Все о франшизы Старбакс

Купить франшизу старбакс в москве

Франшиза Старбакс считается надежным вариантом, чтобы начать собственный бизнес с нуля. Известная сеть кофеен уже не первый год пользуется спросом как среди клиентов, так и у самих предпринимателей, удачно функционируя почти в 73 странах мира. Но из-за своей популярности сотрудничество с упомянутым брендом упирается во множество строгих требований, которые стоит взять на заметку.

Франшиза Starbucks

Начиная с 1996 г. компания вышла на международный уровень. Первая заграничная кофейня была открыта в Японии, а сейчас подобных заведений насчитывается около 22,5 тыс. точек в больших городах. Причем сама политика сотрудничества не предполагает понятия «франшиза». Как такового термина «франшиза Старбакс» не существует.

Американской организации подчинено почти 30% кофеен, а другие действуют на основе лицензии. Но даже несмотря на различный формат бизнеса, кофейни Старбакс придерживаются высокого качества при изготовлении напитков и поддержания уютной атмосферы. Специально для иностранных посетителей ассортимент был расширен: стандартное меню дополнили круассанами, сладкой выпечкой и сэндвичами.

Руководители марки Starbucks изучают любое предложение в индивидуальном порядке.

В американских и европейских кругах компания продвигается путем покупки других сетей (в форме совместных предприятий). Но инвесторы также имеют право открыть кофейню, только на жестких условиях лицензионного соглашения.

Продажа официальной франшизы — это единичные случаи, а покупателями были известные люди.

Поэтому ИП просто заключают договор на эксплуатацию имени бренда, закупку оборудования, передачу секретов технологий и размер ежемесячного взноса.

Развитие компании

Первое кафе Старбакс основано в 1971 г. в Сиэтле, когда учителя Дж. Болдуин и З. Зигал, а также писатель Г. Боукер решили открыть небольшую кофейню.

Каждый из основателей вложил 1350 долларов, и дополнительно взяли в кредит еще 5 тыс. долл. История развития компании продолжилась уже в студенческом городке в 1982 г, когда была открыта уже вторая точка.

Тогда авторы идеи заодно наняли опытного предпринимателя Г. Шульца.

Новый помощник предложил продавать готовый кофе в чашках навынос, но столь креативную на то время идею основатели не поддержали.

Только Шульц был уверен в своей затее и через 3 года самостоятельно запустил собственный проект (кофейню il Giornale), а потом вовсе выкупил Starbucks за 4 млн долл. Столь стремительный взлет на примере Старбакс — история истинного успеха.

Теперь кофейня с логотипом сирены превратилась в крупнейшую сеть и с каждым годом продолжает расширяться.

Преимущества и недостатки франшизы

Схема сотрудничества от крупнейшей кофейни имеет свои плюсы и минусы. Поскольку международная компания считается безусловным лидером среди заведений аналогичного типа, то отличается и наработанной репутацией. Решившись стать частью данного бренда, предприниматель автоматически получает немало бонусов:

  • громкое имя, о котором слышали в каждом уголке мира (это служит дополнительной гарантией большого потока клиентов, что сильно сокращает затраты на рекламные мероприятия);
  • готовое меню (наработанный и проверенный годами ассортимент обещает неиссякаемый спрос, независимо от вкусового разнообразия. а все рецепты сразу попадают в распоряжение нового хозяина);
  • обучение персонала (в виде консультаций — не нужно разрабатывать собственную тактику, просто стоит соответствовать заданным требованиям и атмосфере заведения).

Но необходимо учесть и проблемные изъяны, с которыми предприниматели обязательно пересекутся при сотрудничестве со Starbucks:

  • высокая цена (для оформления имеющегося в распоряжении помещения, согласно запросам владельцев бренда, потребуется от 2300 долл. за каждый квадратный метр, включая стоимость лицензии);
  • жесткие условия (почти на всех этапах существуют ограничения по договору, поэтому не будет места для самостоятельности и фантазии — придется строго дублировать готовый план);
  • выборочное одобрение партнеров (при немалом количестве заявок предпочтение отдается клиентам, которые уже сумели на практике доказать деловую хватку и показать талант к продвижению).

Изучая возможность открытия точки в других странах мира, владельцы чаще выбирают населенные пункты с высоким уровнем благосостояния (из-за завышенных цен самой продукции), поэтому планировать запуск кофейни стоит лишь в крупном городе, в людном месте.

Сколько стоит франшиза Старбакс

Для франшизы Старбакс цена не выводится ни в одном официальном источнике. Из-за отсутствия четких критериев отбора кандидатов сложно делать выводы о ценовой политике и пороге вхождения. Но стартовые инвестиции все равно нужны большие (не менее 2,5 тыс. долл. США на обустройство 1 кв. м. заведения), включая:

  • строительные работы и ремонт — 35%;
  • необходимое оборудование бренда — 25%;
  • мебель и дизайн помещений — 20%;
  • закупка продуктов и аксессуаров — 10%;
  • обучение, зарплата персонала и прочие расходы — 10%.

Если провести предварительный подсчет, то итоговый объем первоначальных вложений во франшизу составит 150-180 тыс. долл. Но для каждого предпринимателя итоговая стоимость в 2018-2019 гг. будет индивидуальная. К каждому будущему партнеру у корпорации Starbucks имеется отдельный подход, поэтому размер паушального взноса и роялти не оглашаются.

Условия франшизы

При открытии новой компании действует индивидуальная политика отбора кандидатов для сотрудничества с брендом. Чтобы сотрудничество в будущем оказалось выгодным вложением денег и принесло немало прибыли, придется придерживаться жестких условий:

  • наличие стартового капитала (Старбакс относится к дорогим проектам и есть немало желающих конкурентов, поэтому наличие финансовой подушки у бизнесменов должно быть подтверждено документально);
  • заведение кофейни обязано располагаться в выгодном месте (возле метро, ТРЦ или бизнес-центров), чтобы автоматически обеспечить поток клиентов;
  • план проекта франчайзинга должен удивить американских представителей своей незаурядностью и креативом, поэтому придется заранее продумать каждую мелочь, не выходя за рамки стиля бренда;
  • нужно иметь чистую репутацию в деловых кругах и быть известным (дополнительным плюсом будет наличие опыта в смежных отраслях или аналогичных удачных проектов).

Интернациональное сотрудничество тесно взаимосвязано с регионом, поэтому отдельные пункты могут меняться.

Чтобы получить франшизу, нужно выполнить все условия: только тогда предприниматель может рассчитывать на сотрудничество с компанией.

Требования к помещению

Отыскать хорошее помещение, площадью как минимум 60 кв. м в городе — не единственные запросы к будущей точке. Непременно стоит учитывать и другие специфичные параметры компании:

  • главное требование Starbucks франшизы — правильное размещение входных дверей (они должны быть расположены с южной стороны или востока, чтобы каждый клиент имел возможность наслаждаться лучами солнца и не быть ослепленным);
  • даже при наличии территории, которая характерна свежим и оригинальным ремонтом, а также чистотой, придется откорректировать ее визуальную подачу (снести или отремонтировать повторно, чтобы финальный вариант интерьера был соблюден в фирменных оттенках);
  • выбор музыки, которая создает фон для простых бесед и общения, тоже не придется думать (владелец бренда подскажет подходящие композиции, которые могут звучать в помещении — этот момент обсуждается без права отказа).

Смысл подобных требований — желание компании гарантировать посетителям в каждой точке возможность отдохнуть в непринужденной и приятной обстановке, при этом наблюдая подходящее качество продаваемого кофе и смежных продуктов.

Особенности открытия кофейни

Желание открыть собственную кофейню, пусть и на основе уже известного бренда, неизменно упирается в необходимость разработать бизнес-план (как минимум на 5 лет). Согласно ему, создание заведения с нуля всегда включает такие важные этапы, как:

  1. Определение концепции. Меню, которое сосредоточено лишь на кофейных напитках, или еще и десертах. Ставка на перекус в кафе или акцент на услуге «кофе навынос». Подобные сценарии напрямую будут влиять на ценовую политику.
  2. Оформление необходимых документов. Запускать собственный бизнес следует с выбора организационной формы деятельности: чаще всего это ИП или ООО. Помимо регистрации, нужно подготовить бумаги для последующих этапов — все должно быть законно и официально.
  3. Найти помещение, подобрать мебель и закупить оборудование. Все элементы дизайна должны соответствовать общей концепции. Придерживаясь единого стиля, важно позаботиться о комфорте и провести ремонт не только экономно, но и качественно.
  4. Наем и обучение персонала. От сотрудников кофейни зависит многое. Придется наладить отношения с поставщиками полуфабрикатов и готовой продукции, найти опытных бариста, поваров и технологов. Несмотря на профессиональную поддержку бренда, поиск людей ложится на самого владельца точки.

Среди всех кофеен Starbucks считается брендом, поэтому немного выходит за рамки стандартного проекта. Почти 80% идей и теоретической базы предоставит сама компания, но лишь от удачной реализации зависит успех задумки.

Когда окупится заведение

Обязательно нужно знать всем желающим открыть кофейню срок, в течение которого им вернется столь большой стартовый капитал.

Но точного периода окупаемости, который стоит переждать, не существует, поскольку этот факт зависит от сочетания персональных особенностей: типов городов, вкусов населения и их платежеспособности, рекламы и прочих экономических показателей. Иногда времени на полноценную окупаемость необходимо больше, чем планировалось изначально.

Не менее важным фактором считается соответствие профессиональных навыков нанятого персонала заведения и коллектива запутанным запросам владельца бренда.

Первоначальный уровень их опыта и умение удовлетворять желания клиентов нередко играют ведущую роль.

Количество конкурентов на отечественном и зарубежном рынках быстрого питания увеличивается ежегодно, а качество обслуживания приобретает все большее значение.

Приблизительный срок окупаемости компании Старбакс составляет минимум 2 года.

Хотя иностранные учредители убеждены, что популярный лейбл и грамотное руководство позволят получать хорошую прибыль гораздо быстрее.

Развитие Старбакса в России

Взаимоотношения известной компании с РФ началось крайне запутанно, с конфликтной ситуации. В 2004 г. первое заведение открыли незаконно — появился одноименный фейк ООО «Старбакс», который не имел никакого отношения к зарубежному аналогу. Официальные представители Starbucks Corporation судились и добились закрытия двойника. Но на этом развитие Старбакса в России не закончилось.

На законных основаниях на российский рынок франшиза пришла только в 2007 году. Первое заведение появилось сначала в Химках, а затем и столице. Развитие бренда постепенно набирало обороты, и теперь на территории РФ существует более 100 кофеен сети — все они находятся в крупных областных городах.

Подобный тип продажи кофе с первых попыток понравилась россиянам: франшизу Старбакс в Россииполюбили за фирменную традицию писать имена клиентов на стаканчиках при заказе.

Поэтому в последующие годы аналогичные кафе были запущены не только в мегаполисах, но и Ростове-на-Дону, Ярославле, Тюмени, Краснодаре и даже не менее крупных городах — Сочи и Екатеринбург.

Заключение

Франшиза кофейни Старбакс — это отличный шанс вложить финансы в стабильную компанию и взамен получить в свое распоряжение поддержку предприятия, которое давно пользуется спросом. Сотрудничество с мировым брендом позволит избежать немало препятствий на старте. Но заключить договор с фирмой — задача не из легких: они выдвигают сложные требования.

Источник: https://franchisespace.ru/franshizy-pitaniya/vse-o-franshizy-starbaks

Сколько стоит франшиза Старбакс в России

Купить франшизу старбакс в москве

У многих людей, которые хотя бы раз в жизни побывали в Старбакс, эта кофейня ассоциируется с самым ароматным в мире кофе, по-семейному уютной атмосферой свежими сэндвичами, вкуснейшими пирожными и, конечно же, абсолютно бесплатным Wi-Fi.

Именно благодаря этим качествам, кофейню Старбакс можно встретить в более чем 60 странах мира, в том числе и в России.

И, что самое интересное, там реально увидеть людей самых разных слоев населения – начиная от студентов и мам в декрете, заканчивая творческими личностями, бизнесменами и политиками.

История Старбакс

Вникнув в историю этой кофейни, можно понять, как добиться успеха в жизни, если заниматься действительно любимым делом.

Изначально это был лишь небольшой магазин, который специализировался на продаже кофейных зерен, а также специальных аппаратов для его обжаривания. Но это было более сорока лет назад. Теперь же благодаря тому, что в мире появилась франшиза, Старбакс стал одной из наиболее крупных, а главное, популярных кофеен мира.

Данная компания начала свою историю в далеком 1971 году. Именно тогда трое молодых людей сложили накопленные ранее денежные средства и открыли небольшой кофейный магазин. На протяжении нескольких последующих лет им удалось открыть еще несколько подобных заведений.

А в 1987 году их Говард Шульц, ныне действующий хозяин Старбакс, который, кстати, ранее также работах в одной из этих кофеен. На то время стоимость сети заведений составляла 4 миллиона долларов.

С тех пор сеть получила официальное название «Starbucks Corporation» и начала стремительно развиваться на территории США.

Но, начиная с 1996 года, Старбакс вышел за пределы своей страны и мог похвастаться открытием кофеен во многих других странах мира. Мало кто знает, что название Старбакс пошло из романа «Моби Дик», автором которого является Герман Мелвилл. Именно в этом романе так звали первого помощника китобойного судна.

Старбакс в России

Как известно, на территории России также существует целая сеть кофеен Старбакс. Цена кофе в этой стране адаптирована под местный менталитет. Но история появления этой всемирно известной кофейни в России складывалась достаточно сложно.

Дело в том, что первое кафе Старбакс в России было открыто в 2004 году на незаконных основаниях. Тогда началась судебная тяжба между Starbucks Corporation и ООО «Старбакс», то есть компанией, не имеющей никакого отношения к своему американскому аналогу.

Поэтому первой легальной американской кофейне, открытой в России, но, опять-таки, без франшизы, довелось случиться в 2007 году. Это знаменательное событие произошло в одном из московских торговых центров.

Кофе, вкусности и цена, которые предлагали в российском Старбакс, моментально понравились любителям этого замечательного напитка, в связи с чем сеть кофеен начала стремительно развиваться.

Сейчас в России кофейни под названием Старбакс могут похвастаться своей необычайной популярностью.

Поистине домашняя атмосфера, незабываемый кофе и разнообразные вкусности действительно сыграли свою роль, поэтому достаточно часто случается так, что в Старбакс в России не найти ни единого свободного столика.

А одной из наиболее приятных и необычных «фишек» Старбакс стал так называемый именной стаканчик, на котором заботливые баристы пишут имя каждого заказавшего кофе, а иногда даже сопровождают его приятными пожеланиями.

Сколько стоит открыть Старбакс в России

Как уже говорилось ранее, франшиза как таковая в Старбакс не существует. Видимо, ее отсутствие и является причиной тому, что открыть эту кофейню на территории России достаточно сложно.

Дело в том, что в России отсутствует официальная стратегия продвижения этих кофеен, поэтому любой человек, который желает открыть Старбакс в этой стране, должен решить все вопросы с головой компании. Если в компании окажутся согласны дать добро на открытие кофейни, ее будущему собственнику придется подписать специальный договор, поскольку франшиза в этой корпорации не действует.

Согласно практике открытия кофеен в России, стоимость одного квадратного метра этого заведения обходится его собственнику в 2,5 тысячи долларов. И это вовсе не франшиза. То есть в целом для открытия одного кафе ему необходимо потратить порядка 150-170 тысяч долларов. В данную сумму также входит и приобретение оборудования, и строительные работы, и запас необходимых продуктов.

Средний срок окупаемости одного такого кафе приблизительно составляет два года. Но многие собственники Старбакс в России утверждают, что при правильном подходе к ведению бизнеса, срок окупаемости данного кофейного заведения может существенно сократиться.

Следует понимать, что данная американская корпорация предпочитает, чтобы все ее кофейни работали действительно качественно. Поэтому довольно часто в открытии очередного кафе может быть отказано, если собственники корпорации посчитают, что человек, желающий его открыть, не способен справиться с достаточно жесткими условиями договора.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/593057ac7ddde84c29e2498e/skolko-stoit-franshiza-starbaks-v-rossii-5980c0aab2d0090abe5987ac

Старбакс франшиза в России: цена

Купить франшизу старбакс в москве

Рассмотрим условия сотрудничества, а именно как стать партнёром Старбакс, какие требования предъявляются к помещению, а также окупаемость вложений. В заключение изучим отзывы о франшизе.

Описание

Понятия франшиза Старбакса не существует. Компания использует иную схему продажи собственного бренда. Существуют редкие случаи, когда владельцы Старбакс давали согласие на продажу франшизы для известных людей, но в любом случае компания рассматривает каждое желание о сотрудничестве в индивидуальном порядке.

Любой инвестор имеет возможность открыть кофейню под известным брендом, но нужно понимать, что предъявляемые обязательства для выполнения со стороны владельцев Старбакс крайне жёсткие.

Частные инвесторы имеют возможность заключить соглашение на использование бренда, покупку оборудования, передачу технологий и сумму ежемесячной оплаты. Поэтому во избежание понижения вашего рейтинга в поисковых системах, ссылка на источник обязательна.

Тем не менее сотрудничество со всемирно известной сетью кофеин является популярным бизнесом, так как кофейный бренд на сегодняшний день является актуальным и узнаваемым во всем мире. Поэтому сеть кофеин располагается более чем в 60 странах мира.

Например, на Западе и в Европе продвижение имеет форму приобретения различных сетевых заведений, появившиеся кофейни Старбакса становятся совместным предприятием. Стоит отметить, что лишь треть заведений является полной собственностью Старбакс, бо́льшая часть относится к франшизе.

О компании Starbucks и ее развитии в России

Перед появлением известного бренда на территории России произошел конфликт Starbucks c ООО «Старбакс», который перешёл в длительный, судебный процесс.

ООО «Старбакс» зарегистрировал право использования бренда без ведома официальных владельцев после чего получили судебный иск со стороны компании. А первая официальная кофейня возникла в 2007 году в московской области.

Со временем сеть всё более развивалась в Москве, а затем распространилась и на другие российские города. В 2012 году в Санкт-Петербурге появилась первая кофейня.

Сколько всего заведений Starbucks в России

На данный момент насчитывается более ста заведений под брендом Starbucks на территории Российской Федерации. Более половины кофеин расположены на территории Москвы и московской области, десятая часть сетевого бизнеса располагается в Санкт-Петербурге.

Регионы, в которых имеется Starbucks:

  • Ростов-на-Дону – четыре кофейни;
  • Екатеринбург – три кофейни;
  • Самара – пять кофеин;
  • Казань – четыре кофейни;
  • Тюмень – две кофейни;
  • Краснодар – две кофейни;
  • Ярославль – одно заведение;
  • Сочи – одно заведение.

Стоимость франшизы и первоначальные вложения в нее

Инвестор должен обладать значительной суммой для возможности запуска заведения, а также дополнительными финансовыми возможностями для дальнейшего развития.

Начинающему предпринимателю будет крайне сложно заинтересовать руководство компании для возможного сотрудничества, так как Старбакс дорожит своей репутацией и использует довольно строгие критерии сотрудничества.

Средняя стоимость для открытия кофейни составляет от 8 до 11 миллионов рублей, что в пересчёте на квадратный метр составляет от 115 000 до 145 000 рублей. Подобная сумма содержит приобретение необходимого оборудования и продукции, а также соответствующего оформления интерьера.

В процентном соотношении стоимость франшизы можно представить следующим образом:

  • ремонтно-строительные работы – 35% от обозначенной суммы инвестиций;
  • приобретение необходимого оборудования, четко соответствующего тематике, концепции, стилистике, технологиям заведений Старбакс – 25%;
  • меблировка и дизайн помещений – 20%;
  • закупка первой партии продуктов, основных, вспомогательных аксессуаров – 10%;
  • обучение, оплата труда персонала, организационные и юридические расходы – 10%.

Стоит отметить, что примерная общая площадь заведения составляет около 70 квадратных метров.

Компания в индивидуальном порядке определяет с будущим партнёром форму выплат за использование бренда. Как правило, они выступают как:

  • разовые платежи;
  • разовый платеж в совокупности с фиксированными ежемесячными платежами (роялти);
  • регулярные отчисления от прибыли компании – франчайзи;
  • процент от оборота.

Преимущества и недостатки

К достоинствам сотрудничества можно отнести:

  • Партнёрство со всемирно известным и популярным брендом – Старбакс обладает безукоризненной репутацией качества обслуживания и используемой продукции для приготовления кофе.
  • Огромным достоинством сети является клиентоориентированность, где всегда нацелены на нужды покупателя, что прямым образом влияет на объем продаж. Особенностью заведения является создаваемая атмосфера кофейни, где можно пообщаться или же поработать в непринужденной и приятной атмосфере под ненавязчивую музыку.
  • Достаточно короткий срок окупаемости финансовых затрат на открытие. Как правило, такой срок составляет около двух лет.

Недостатки франшизы можно назвать следующие:

  • высокая стоимость открытия заведения;
  • сложность в получении согласия на сотрудничество со стороны владельцев;
  • ограниченность каких-либо льгот при сотрудничестве, отсутствие консультирования и поддержки со стороны официальных представителей.

Условия сотрудничества

Компания очень строго регламентирует и контролирует работу заведений, кофейня должна соответствовать полному перечню требований начиная от качества кофейных зёрен и заканчивая подбором музыкального сопровождения для посетителей.

Как стать партнером Старбакс

Чтобы получить возможность сотрудничества с Starbucks необходимо:

  • Перейти на официальный сайт компании – https://www.starbucks.com/
  • Внизу сайта ищем опцию «Contact Us».
  • Указываем необходимую информацию для сотрудничества – наименование компании, сумма возможного инвестирования, опыт предпринимательской деятельности и другое.
  • Соглашаемся на выполнение всех выдвигаемых требований со стороны компании.
  • Указываем контактные данные для того, чтобы компания имела возможность связаться с вами.

Стоит отметить, что все данные заполняются на английском языке.

Будущий партнер должен соответствовать необходимым требованиям для сотрудничества:

  • Иметь достаточную сумму для вложений, а также дополнительные финансовые ресурсы для дальнейшего развития заведения, возможность официально подтвердить уровень дохода.
  • Являться бизнесменом с богатым опытом предпринимательства и чистой репутацией (начинающим предпринимателям сложно получить франшизу, так как для руководства Starbucks это важный фактор при сотрудничестве).

Окупаемость заведения

Примерный срок окупаемости заведения составляет около двух лет, что составляет рентабельность, равную 50%. Подобные данные являются средним показателем — окупаемость заведения может произойти и за 12 месяцев и за более короткий срок. Для Москвы и Санкт-Петербурга это наиболее объективные показатели.

Отзывы

«Детально изучила все нюансы подобного бизнеса и решила вложиться в эту сферу. Немного имела дело с общественным питанием, но именно этот вариант меня вдохновил больше всего! Старбакс имеет какую-то свою особенную специфику места для отдыха. Вложила и не прогадала! Вложения вернулись мне примерно за год работы кофейни и теперь я получаю исключительно чистую и немаленькую прибыль.

Очень сложно было на старте потому что определенных моментов я не знала и приходилось одновременно изучать детали и продвигать бизнес. Владельцы Старбакса готовы были делиться некоторыми рекомендациями, которые мне помогали.

У меня заканчивается действие договора и я однозначно буду продлевать сотрудничество, так как теперь имею собственное дело, высокий доход и просто красивое место для отдыха.»

«Приобрел франшизу, но ожидаемого результата мне это не принесло. Очень долгий старт, улетело большое количество сбережений. Получение разрешения и прочих аспектов запуска Старбакса заняло почти год.

Очень порадовал способ оформления интерьера, всё продумано до мелочей. Стоимость инвестиций вернулась назад через три года. Дело идет ровно, без каких-либо колебаний.

Кофейня приносит прибыль средними темпами — не скажу, что идеально, но этот бизнес сам по себе интересный.»

«Пытался получить возможность франшизы, а получил отказ. Вышел на контакт с компанией, предоставил всю нужную информацию, но заявку в итоге отменили. Знаю, что у Старбакса строгий отбор для работы под их брендом, держат репутацию на уровне.»

Франшиза Старбакс в России — Цена и условия

Купить франшизу старбакс в москве

Старбакс — самый популярный бренд среди кофеен. Мало найдется людей, которые не слышали о сети, а многие еще и становятся постоянными посетителями. Поэтому Франшиза Старбакс в России — пользуется спросом у предпринимателей.

Сколько стоит франшиза Старбакс

Для каждого предпринимателя стоимость франшизы Starbucks в России в 2018-2019 году будет своя. К каждому будущему партнеру у компании свой индивидуальный подход. Размер паушального взноса и роялти не оглашается. Инвестиции зависят от помещения. На 1 кв.м. уйдет около 2500 тыс. долларов.

А его размер должен быть не менее 60 кв.м. Выходит, что как минимум потребуется 150 тыс. долларов. Эти средства понадобятся на ремонт и оформление помещения, и закупку оборудования. А также на оплату работы персонала. Срок окупаемости по данным франчайзера займет два года.

Но известны случаи, когда эта цифра была ниже, а иногда она достигает и трех лет.

Юрист ответит
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: